- Milyen rumot használjak?
- Hagyományosan fehér rummal készül, ami könnyedebb, de arany rummal karakteresebb, karamellásabb ízt kapsz.
- Túl édes lett.
- Adj hozzá több limelevet, vagy használj kevesebb kólát és pótold szódavízzel.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Cuba Libre
A Cuba Libre, vagyis a 'Szabad Kuba' több mint egy egyszerű rumos kóla. A legenda szerint a spanyol-amerikai háború idején született, amikor az amerikai katonák a magukkal hozott kólát keverték a helyi rummal és lime-mal. A titka az arányokban és a friss lime savasságában rejlik, ami 'elvágja' a kóla tömény édességét, így téve az italt üdítővé és veszélyesen itatóssá.
Hozzávalók
50
ml
Fehér rum
150
ml
Kóla (hideg)
1
db
Friss lime
6
db
Nagy méretű jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Magas falú pohár (Long drink)
- Bárkanál vagy hosszú nyelű kanál
- Citrusfacsaró
Allergén Információk
Alkohol
Elkészítés
1
✓
Görgesd meg a lime-ot a pulton tenyérrel, majd vágd félbe. Az egyik felét facsard ki, a másikat szeleteld karikákra.
Tipp: A görgetés roncsolja a gyümölcshús szerkezetét, így több levet ad.
2
✓
Töltsd meg a poharat teljesen jéggel.
Tipp: Ne spórolj a jéggel! A sok jég hűti az italt, a kevés jég csak elolvad és felvizezi azt. (Termodinamika).
3
✓
Öntsd a jégre a friss lime levét, majd a rumot.
Tipp: Ha a lime levét a jégre öntöd, az bevonja a kockákat, így minden kortynál érezni fogod az ízét.
4
✓
Húzd bele a kifacsart lime héját is a pohárba, miután kicsit megdörzsölted a szélét vele.
Tipp: A lime héjában lévő illóolajok adják az igazi aromát, nem csak a leve.
5
✓
Öntsd fel a poharat a hideg kólával, és óvatosan keverj rajta egyet a kanállal.
Tipp: Csak egy emelő mozdulattal keverd, hogy ne kergesd ki a szénsavat az italból.
6
✓
Díszítsd a lime karikákkal és azonnal szolgáld fel.
Tipp: A frissesség a kulcs.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 50 ml Fehér rum
- 150 ml Kóla (hideg)
- 1 db Friss lime
- 6 db Nagy méretű jégkocka