- Darabos maradt a dió.
- A dió kemény, ha nem elég erős a turmixgéped, áztasd be a diót vízbe előző este. Így megpuhul és teljesen simára turmixolható.
- Túl sűrű lett.
- A dió sűrítő hatással bír. Higítsd fel még egy kis mandulatejjel vagy vízzel.
Diós smoothie
A smoothie több, mint összeturmixolt gyümölcs: ez egy iható 'teljes értékű étkezés'. A dió egészséges zsírjai és rostjai lassítják a banán cukrainak felszívódását (alacsonyabb glikémiás válasz), így hosszan tartó energiát adnak a hirtelen vércukor-ingadozás helyett. Krémes, laktató és funkcionális.
Hozzávalók
2
db
Érett banán
200
ml
Natúr joghurt (vagy növényi joghurt)
200
ml
Mandulatej (vagy más tej)
50
g
Dióbél
1
ek.
Méz
1
csipet
Őrölt fahéj
4
db
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy teljesítményű turmixgép: A dió krémesítéséhez.
Allergén Információk
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A banánt tördeld a turmixgépbe.
Tipp: Ha fagyasztott banánt használsz, nincs szükség jégre, és az ital krémesebb lesz.
2
✓
Add hozzá a diót, a joghurtot, a tejet, a mézet és a fahéjat.
Tipp: A folyadék legyen alul (vagy a kések körül), hogy a turmixgép elkapja a szilárd darabokat (örvény).
3
✓
Turmixold maximális fokozaton legalább 1 percig.
Tipp: A hosszú turmixolás elengedhetetlen a dió sejtfalainak feltöréséhez és a selymes állaghoz.
4
✓
Töltsd poharakba, és szórd meg extra fahéjjal.
Tipp: Azonnal fogyaszd, mert a rostok idővel megduzzadnak és az ital 'kocsonyásodhat'.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db Érett banán
- 200 ml Natúr joghurt (vagy növényi joghurt)
- 200 ml Mandulatej (vagy más tej)
- 50 g Dióbél
- 1 ek. Méz
- 1 csipet Őrölt fahéj
- 4 db Jégkocka