Egyszerű tejszínes torta tálalva

Egyszerű tejszínes torta

Az egyszerű tejszínes torta egy klasszikus desszert, amely könnyed textúrájával és friss gyümölcsös díszítésével mindenkit lenyűgöz. Ez a sütemény ideális választás ünnepi alkalmakra vagy egy baráti összejövetelre. A puha piskóta és a lágy tejszínhab tökéletes harmóniát alkot, amelyet a friss gyümölcsök tesznek igazán különlegessé.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 35 perc
Teljes 55 perc
2500 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
200 g Finomliszt
150 g Kristálycukor
120 g Vaj
4 db Tojás
1 cs. Sütőpor
1 cs. Vaníliás cukor
100 ml Tej
200 ml Tejszínhab
30 g Porcukor a díszítéshez
150 g Friss gyümölcs

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazd ki a tortaformát.

    A forma kivajazása után szórd meg egy kevés liszttel is a biztos siker érdekében.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport és a vaníliás cukrot.

    A sütőport keverd alaposan el a liszttel, hogy egyenletesen keljen meg a tészta.

    3

    A vajat olvaszd meg, és keverd habosra a cukorral. Egyenként add hozzá a tojásokat, majd dolgozd simára.

    A vaj ne legyen túl forró, csak éppen olvadjon meg. A tojásokat egyesével add hozzá, és alaposan keverd el.

    4

    Fokozatosan add hozzá a tejjel együtt a száraz hozzávalókat, és keverd homogén tésztává.

    A száraz és nedves hozzávalókat felváltva add hozzá, kis adagokban, hogy a tészta ne legyen csomós.

    5

    Öntsd a tésztát az előkészített tortaformába, és süsd 30-35 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy elkészült-e.

    A sütési idő sütőtől függően változhat, ezért figyelj rá! Ha a teteje nagyon barnul, takard le alufóliával.

    6

    Hűtsd ki a tortát, majd vágd ketté, és töltsd meg tejszínhabbal.

    A tortát teljesen hűtsd ki, mielőtt felvágod és megtöltöd, különben a tejszínhab megolvad.

    7

    A torta tetejét díszítsd porcukorral és friss gyümölcsökkel.

    A gyümölcsöket felhasználás előtt mosd meg és szárítsd meg alaposan.