Fahéjas-gyömbéres latte

Több mint egy kávé: a gyömbér csípős melegsége (gingerol) serkenti a vérkeringést, míg a fahéj illata megnyugtat. A tej habosítása pedig bezárja ezeket az aromákat a buborékokba.
🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 5 perc
Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 140 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Eszpresszógép vagy kotyogós
  • Tejhabosító

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A tejet melegítsd fel a reszelt gyömbérrel és fahéjjal, hagyd állni 2 percig, majd szűrd le.

Tipp: A meleg tejben jobban kioldódnak a fűszerek olajai, mintha csak hidegen kevernéd bele.
2

Habosítsd fel a fűszeres tejet, majd öntsd a friss kávéra.

Tipp: A tejben lévő fehérjék 60-65 fok körül alkotják a legtartósabb habot. Ne forrald túl!

Hozzávalók

  • 1 adag Eszpresszó
  • 200 ml Tej
  • 1 tk. Friss gyömbér (reszelve)
  • 1 csipet Fahéj
  • 1 tk. Méz