Fahéjas-szegfűszeges forró tea
A fahéjas-szegfűszeges forró tea egy igazi téli klasszikus, amely melegen és fűszeresen öleli körbe az ízlelőbimbókat. A fahéj melegítő aromája és a szegfűszeg mély, fűszeres jegyei tökéletes harmóniát alkotnak, míg a narancshéj és a citrom frissességet visz az italba. Ez a tea nemcsak finom, hanem segíthet a hideg időben is melegen tartani a szervezetet. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld ki egy kis gyömbérrel vagy egy csipet csillagánizzsal a még mélyebb ízélmény érdekében!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet egy lábasban, majd add hozzá a fekete tea filtereket.
A vizet érdemes felforralni, majd egy kicsit visszahűteni, mielőtt a teafiltereket beletennéd, mert a forró víz megégetheti a tealeveleket, ami keserű ízt eredményezhet.
2
Hagyd ázni a teafiltereket 3-5 percig, hogy erős, aromás alapot kapj. Ezután vedd ki a filtereket.
Ne hagyd a teafiltereket túl sokáig ázni, mert a tea keserűvé válhat.
3
Add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a reszelt narancshéjat a forró teába.
A fűszerek mennyiségét ízlés szerint változtathatod. A frissen reszelt szerecsendió intenzívebb ízt ad.
4
Lassú tűzön főzd további 5 percig, hogy a fűszerek kiadják az aromájukat.
A lassú főzés segít abban, hogy a fűszerek ízei jobban összeérjenek.
5
Vedd le a tűzről, majd keverd hozzá a mézet és a citromlevet.
A mézet és a citromlevet csak a tűzről levéve add hozzá, hogy a méz megőrizze jótékony hatásait, a citromlé pedig ne keseredjen meg.
6
Szűrd le az italt, hogy eltávolítsd a fűszerek darabjait, majd öntsd csészékbe.
Használhatsz teaszűrőt vagy egy finom szövésű szűrőt.
7
Díszítsd egy fahéjrúddal vagy egy vékony narancsszelettel, és azonnal fogyaszd a melegítő, fűszeres teát.
A narancsszeletet érdemes vékonyra vágni, hogy könnyebben kiadja az ízét.
