Fekete tea mézzel
A fekete tea világszerte az egyik legnépszerűbb meleg ital, amely évszázadok óta része a különböző kultúrák mindennapjainak. A mézzel édesített változat különösen kedvelt a téli hónapokban, hiszen kellemes melegítő hatása van, és segít enyhíteni a torokfájást. Egy hideg reggelen vagy egy nyugodt délutánon nincs is jobb, mint egy csésze fekete tea mézzel, amely egyszerre élénkít és megnyugtat. A méz természetes édessége tökéletesen kiegyensúlyozza a fekete tea enyhe kesernyésségét, míg a citrom frissességet ad az italnak. A tökéletes fekete tea mézzel titka a megfelelő áztatási idő és a jó minőségű méz használata. Ha még gazdagabb ízt szeretnél, kipróbálhatod egy kis fahéjjal vagy gyömbérrel kiegészítve. Ez az ital kiváló választás reggeli mellé, munka közbeni felfrissüléshez vagy egy esti relaxációhoz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet, majd hagyd kissé hűlni (kb. 90°C-ra), hogy a tea megfelelően kiázzon.
A fekete tea íze keserűvé válhat, ha túl forró vízzel öntöd le. A 90°C körüli hőmérséklet ideális.
2
Tedd a fekete tea filtereket vagy a szálas teát egy hőálló kancsóba, majd öntsd rá a forró vizet.
Ha szálas teát használsz, érdemes teatojást vagy teaszűrőt használni a könnyebb eltávolítás érdekében.
3
Hagyd a teát ázni 3-5 percig, attól függően, hogy mennyire erős ízt szeretnél elérni.
A túl hosszú áztatási idő keserűvé teheti a teát. Kóstold meg a teát 3 perc után, és ha még nem elég erős, hagyd ázni tovább.
4
Távolítsd el a tea filtereket vagy szűrd le a szálas teát, majd keverd bele a mézet, amíg teljesen feloldódik.
A mézet akkor keverd bele, amikor a tea még meleg, így könnyebben feloldódik.
5
Ha egy kis frissességet szeretnél hozzáadni, keverd bele a frissen facsart citromlevet.
A citromlé mennyiségét ízlés szerint adagold. Vigyázz, hogy ne kerüljön bele mag.
6
Tálald forrón egy bögrében, és élvezd a kellemesen édes és aromás fekete teát mézzel.
A teát kínálhatod keksszel vagy aprósüteménnyel.
