FƱszeres szegfƱszeges puncs
A puncs eredete IndiĂĄra vezethetĆ vissza, ahol az eurĂłpai kereskedĆk fedeztĂ©k fel ezt a melegĂtĆ fƱszeres italt. Az angolok tettĂ©k nĂ©pszerƱvĂ© a 17. szĂĄzadban, majd az idĆk sorĂĄn szĂĄmos vĂĄltozata szĂŒletett. Ez a szegfƱszeges Ă©s fahĂ©jas verziĂł a hideg Ă©vszakokra lett tökĂ©letesĂtve, mivel a fƱszerek melegĂtĆ hatĂĄssal bĂrnak. A mĂ©z Ă©s a citrusok kellemes Ă©des-savanyĂș egyensĂșlyt teremtenek, mĂg a csillagĂĄnizs Ă©s a gyömbĂ©r mĂ©ly, fƱszeres jegyeket adnak az italnak. IdeĂĄlis vĂĄlasztĂĄs csalĂĄdi összejövetelekre vagy egy hideg estĂ©n, amikor egy forrĂł italra vĂĄgysz. PrĂłbĂĄld ki ezt az otthon is könnyen elkĂ©szĂthetĆ fƱszeres puncsot, Ă©s Ă©lvezd az ĂŒnnepi hangulatot egy pohĂĄrnyi melegsĂ©gben!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Ăntsd az almalevet Ă©s a narancslevet egy közepes mĂ©retƱ lĂĄbosba.
A legjobb Ăz Ă©rdekĂ©ben hasznĂĄlj 100%-os gyĂŒmölcstartalmĂș leveket.
2
Vågd fel a citromot vékony szeletekre, és add hozzå az italhoz.
A citromot mosd meg alaposan, mielĆtt felvĂĄgod.
3
Tedd bele a szegfƱszeget, a fahéjrudat, a csillagånizst és a reszelt gyömbért a låbosba.
A fƱszereket ĂzlĂ©s szerint variĂĄlhatod. PĂ©ldĂĄul adhatsz hozzĂĄ egy kevĂ©s kardamomot is.
4
Ănts hozzĂĄ 250 ml vizet, majd közepes lĂĄngon kezdd el melegĂteni.
A vĂz segĂt a fƱszerek ĂzĂ©nek kibontakozĂĄsĂĄban.
5
Adj hozzĂĄ kĂ©t evĆkanĂĄl mĂ©zet, Ă©s keverd el alaposan, hogy feloldĂłdjon.
A mĂ©z mennyisĂ©gĂ©t ĂzlĂ©s szerint ĂĄllĂtsd be. HasznĂĄlhatsz mĂĄs Ă©desĂtĆszert is, pĂ©ldĂĄul agavĂ© szirupot.
6
Lassan melegĂtsd 10-15 percig, de ne forrald fel, hogy a fƱszerek Ăze jĂłl kioldĂłdjon.
A forralĂĄs tönkreteheti a fƱszerek aromĂĄjĂĄt, ezĂ©rt figyelj rĂĄ, hogy csak melegĂtsd az italt.
7
Vedd le a tƱzrĆl, Ă©s hagyd ĂĄllni nĂ©hĂĄny percig, hogy az Ăzek mĂ©g jobban összeĂ©rjenek.
Az ĂĄllĂĄs sorĂĄn a fƱszerek Ăze mĂ©g jobban ĂĄtjĂĄrja a puncsot.
8
SzƱrd le a puncsot egy kancsóba vagy bögrékbe, majd tålald forrón.
A szƱrĂ©shez hasznĂĄlhatsz sƱrƱ szövĂ©sƱ szƱrĆt.
9
DĂszĂtsd egy friss citromkarikĂĄval vagy egy fahĂ©jrĂșddal a pohĂĄrban.
A poharak szélét belemårthatod cukorba, hogy még mutatósabb legyen a puncs.
