Habos kávé
A habos kávé a klasszikus kávézás egyik legkedveltebb formája, amely a forró tej és a könnyed hab különleges kombinációjával hódít. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns, és tökéletes egy nyugodt reggelhez vagy délutáni pihenéshez. A tetején lévő kakaópor extra ízt és dekorációt ad, amely minden kortyot különlegessé tesz. Ha szeretnéd még tovább fokozni az élményt, próbáld ki vaníliás cukorral vagy egy csipet fahéjjal ízesítve.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készíts egy adag frissen főzött kávét, és tartsd melegen.
A legjobb eredmény érdekében használj frissen őrölt kávét.
2
Forrósítsd fel a tejet, majd habosítsd fel kézi habosítóval vagy gőzfúvókával, amíg selymes, könnyű habot nem kapsz.
A tejnek nem szabad forrnia, mert akkor nem lesz szép a hab. A zsírosabb tejjel könnyebb tartós habot készíteni.
3
Egy csészébe öntsd bele a kávét, majd lassan add hozzá a forró tejet.
A tej hozzáadásakor figyelj arra, hogy a kávé és a tej aránya megfelelő legyen a számodra.
4
A tejhabot kanalazd a kávé tetejére, hogy a habos réteg szépen elkülönüljön.
A habot óvatosan kanalazd, hogy ne keveredjen össze a kávéval és a tejjel.
5
Szórd meg a hab tetejét egy kevés kakaóporral, és az italt azonnal tálald.
A kakaópor helyett használhatsz fahéjat vagy reszelt csokoládét is.
