Hárslevelű cider
A hárslevelű cider egy természetes és megnyugtató ital, amely a hársfavirág gyógyító aromáját ötvözi az almás cider frissességével. Ez az ital különösen jól illik a téli estékhez, amikor valami különleges, mégis egyszerű italra vágyunk. A citrom és a méz frissességet ad az italnak, míg a tejszínhab és a citromszelet dekorációként nemcsak gyönyörű, hanem tovább gazdagítja az ízélményt is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készíts elő egy csésze hársfavirág teát, majd hagyd kissé kihűlni.
A tea elkészítéséhez kövesd a Hársfatea receptjének 1-3. lépéseit.
2
Melegítsd fel az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Ne forrald fel a cidert, mert az alkohol elpárologhat.
3
Add hozzá a mézet, a citromlevet, a fahéjrudat és egy csipet szerecsendiót. Keverd össze, hogy az ízek harmonizáljanak.
A fűszerek mennyiségét ízlés szerint változtathatod. A szerecsendióval óvatosan bánj, mert intenzív íze van.
4
Öntsd hozzá a hársfavirág teát a ciderhez, majd keverd el alaposan.
A tea ne legyen túl erős, mert elnyomhatja a cider ízét. Kóstold meg a keveréket, és szükség esetén adj hozzá több cidert.
5
Szűrd le a keveréket, hogy eltávolítsd a fahéjrudat, majd oszd el poharakba.
A szűréshez használhatsz sűrű szövésű szűrőt vagy gézlapot.
6
Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal és egy friss citromszelettel a különleges megjelenés érdekében.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi tejszínt is. A citromszeletet vágd vékonyra, hogy könnyen elférjen a pohár szélén.
