Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Hot Dog Wrap tálalva
Friss zöldségekkel tálalt hot dog wrap

Hot Dog Wrap

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
A wrap a tökéletes megoldás, ha a szendvicsedet 'zárt rendszerben' szeretnéd élvezni. A puha tészta szorosan öleli körbe a tölteléket, így nem potyog ki semmi. A tortilla átmelegítése kulcsfontosságú: a hő hatására a tészta szerkezete megpuhul, és könnyen tekerhetővé válik törés nélkül.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 450 kcal
🌍 Konyha Modern bisztró

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grillserpenyő
  • Csipesz

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Mustár

Elkészítés

1 ✓

Süsd meg a virsliket serpenyőben vagy grillen pirosra.

Tipp: A barnulás (pörzsanyagok) adja az íz mélységét (Maillard-reakció).
2 ✓

A tortilla lapokat egyenként tedd a forró, száraz serpenyőbe 10-15 másodpercre, majd fordítsd meg.

Tipp: Ettől lesz puha és tekerhető.
3 ✓

Kend meg a tortilla közepét a majonéz és mustár keverékével. Helyezd rá a salátát, a virslit és a paradicsomot.

Tipp: A zsíros szósz (majonéz) elszigeteli a nedves zöldségeket a tésztától, így az nem ázik el azonnal (Hidrofób réteg).
4 ✓

Hajtsd fel az alját, majd tekerd fel szorosan.

Tipp: A szoros tekerés tartja össze az ételt.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért törik a tortilla?
Mert a benne lévő keményítő hidegen merev kristályszerkezetet alkot. Melegítsd át, hogy a molekulák mozgékonyabbá váljanak, és a tészta rugalmas legyen.

Hozzávalók

  • 4 db Virsli (magas hústartalom)
  • 4 db Tortilla lap (búza)
  • 2 db Paradicsom
  • 50 g Salátalevél (pl. jégsaláta)
  • 50 g Majonéz
  • 20 g Mustár