Ice Cream Sandwich

A fagylaltos szendvics a legegyszerűbb, mégis legzseniálisabb találmány: a tányér és a kanál ehetővé tétele. A puha, vajas keksz (ami fagyott állapotban is harapható marad) és a krémes fagylalt kontrasztja teszi verhetetlenné. A szélén lévő színes cukorka vagy csokidara pedig nemcsak dísz, hanem textúra is.
🕒 Előkészítés 15 perc
Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 380 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Fagyis kanál
  • Kés vagy spatula a simításhoz
  • Folpack

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén

Elkészítés

1

Vedd ki a fagylaltot a fagyasztóból 5-10 percre, hogy kenhető, de ne folyós legyen.

Tipp: Az állag a kulcs: ha túl kemény, eltöri a kekszet.
2

Vegyél egy kekszet a lapos felével felfelé. Helyezz rá egy nagy gombóc fagyit.

Tipp: A kekszek legyenek hidegek (akár fagyasztottak), hogy ne olvasszák meg a fagyit azonnal.
3

Helyezd rá a másik kekszet (lapos felével lefelé), és óvatosan, egyenletesen nyomd össze, amíg a fagyi eléri a keksz szélét.

Tipp: Ha kinyomódik a szélén, egy késsel simítsd körbe.
4

Forgasd meg a 'szendvics' oldalát a kiválasztott szórásban (csokidara, lencse), hogy rátapadjon a fagyira.

Tipp: Dolgozz gyorsan!
5

Csomagold egyesével folpackba, és tedd vissza a fagyasztóba legalább 30 percre, hogy összeálljon.

Tipp: Így a keksz picit átnedvesedik a fagyitól és egységesebb lesz a harapás.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért törik el a keksz evés közben?
Ha túl kemény a keksz, kinyomja a fagyit. Használj puhább, 'chewy' típusú kekszet, ami fagyasztva is harapható marad.

Hozzávalók

  • 8 db Nagy, puha csokis keksz (American cookie típus)
  • 400 g Vanília fagylalt
  • 50 g Csokoládé lencse, tortadara vagy aprított dió