Karamellás chai latte
A karamellás chai latte az egyik legnépszerűbb forró ital, amely a fűszeres chai és az édes karamell tökéletes keveréke. A chai latte eredete Indiából származik, ahol a fűszerezett tejes teát évszázadok óta fogyasztják. A nyugati világban a chai latte modern változata tejhabbal és extra édesítéssel vált népszerűvé. Ez a karamellás változat különösen a hideg téli napokon nyújt vigaszt, miközben a fűszerek és a karamell harmóniája minden kortyban érezhető. Egyszerűen elkészíthető otthon, és garantáltan melegséggel tölti el a napodat.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 250 ml vizet egy kis edényben, és tedd bele a fekete tea filtereket, a fahéjrudat, a szegfűszeget és a gyömbérport. Lassú tűzön főzd 5 percig.
Használhatsz chai tea filtert is, ha nincs otthon külön fűszered.
2
Szűrd le a fűszeres teát, majd tedd félre.
Ha intenzívebb ízt szeretnél, hagyd a fűszereket tovább ázni a vízben, mielőtt leszűröd.
3
Egy másik edényben melegítsd fel a tejet lassú tűzön, és habosítsd fel kézi tejhabosítóval vagy habverővel.
A növényi tej is tökéletesen használható, például a mandulatej vagy a zabtej.
4
A meleg tejhez add hozzá a karamell szirupot, és alaposan keverd el.
A karamell szirup helyett használhatsz karamellás kávékrémport is.
5
Öntsd össze a fűszeres teát és a karamellás tejet, majd ízlés szerint édesítsd mézzel. Keverd el jól.
A méz helyett használhatsz barna cukrot vagy juharszirupot is.
6
Tálald egy nagy bögrében, és díszítsd a tetejét egy csipet fahéjjal vagy további karamell sziruppal.
A tetejére tejszínhabot is nyomhatsz, és arra csepegtethetsz karamellszirupot.
