Karamellás forró csoki
A Karamellás forró csoki a hideg napok egyik legnagyobb kedvence, amely a csokoládé gazdag ízét a karamell édes, krémes textúrájával ötvözi. Ez az ital tökéletes választás, ha egy kis luxusra vágyunk, és a tejszínhab és karamell díszítés igazán látványossá és különlegessé teszi ezt a forró italt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy lábasban melegítsd fel a tejet közepes lángon, de ne forrald fel.
A tej ne forrjon fel, mert akkor bőrösödhet, és befolyásolhatja a forró csoki állagát.
2
Add hozzá az apróra tört étcsokoládét, és folyamatos keverés mellett olvaszd fel a tejben.
Az étcsokoládé minősége nagyban befolyásolja az ital ízét. Használj jó minőségű, legalább 70%-os kakaótartalmú csokoládét.
3
Keverd hozzá a karamell szószt, és ízlés szerint adj hozzá cukrot, ha szükséges.
A karamell szósz édessége változó lehet, ezért kóstold meg az italt, mielőtt cukrot adnál hozzá.
4
Öntsd a forró csokoládéitalt egy nagy bögrébe.
Ha szereted a habos forró csokit, használj tejhabosítót a tej felveréséhez, mielőtt hozzáadnád a csokoládéhoz.
5
Tetejére nyomj tejszínhabot, és díszítsd karamell szósz csíkkal vagy karamell darabokkal.
A tejszínhab és a karamell díszítés még különlegesebbé teszi az italt. Használhatsz bolti vagy házi készítésű tejszínhabot is.
6
Tálald az italt forrón, és élvezd a karamell és csokoládé gazdag ízvilágát.
A még gazdagabb ízélményért kínáld tejszínhabbal és egy kevés karamellöntettel a tetején.
