Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Kávés panna cotta torta szeletekkel tálalva
Elegáns és krémes kávés panna cotta torta

Kávés panna cotta torta

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
Hasonlóan a karamellás változathoz, itt is a 'főtt tejszín' a főszereplő, de ezúttal egy erős eszpresszó adja a lelkét. Olyan, mintha a reggeli tejeskávénk (caffe latte) tortává változott volna. Hűsítő, koffeines frissesség kekszes alapon.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 4 óra 30 perc
🍽️ Adag 8 fő
🔥 Kalória 390 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Kapcsos tortaforma: A formázáshoz.

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

A kekszet daráld le, keverd a vajjal, nyomkodd a formába. Hűtsd.

Tipp: Alap.
2 ✓

A zselatinlapokat áztasd hideg vízbe.

Tipp: Hidratálás.
3 ✓

A tejszínt a cukorral és vaníliával melegítsd forráspontig, de ne forrald lobogva. Húzd le a tűzről.

Tipp: Csak a cukor feloldódása a cél.
4 ✓

Keverd bele a kinyomkodott zselatint, majd az eszpresszót.

Tipp: A kávé szép mokkaszínt ad neki.
5 ✓

Hűtsd langyosra, majd öntsd a kekszalapra. Tedd hűtőbe 4 órára.

Tipp: Dermedés.
6 ✓

Díszítsd csokireszelékkel.

Tipp: Cappuccino hatás.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok instant kávét?
Igen, de a friss eszpresszó íze sokkal teltebb és aromásabb.

Hozzávalók

  • 4 db Zselatinlap
  • 500 ml Habtejszín
  • 80 g Kristálycukor
  • 1 tk. Vaníliakivonat
  • 100 ml Erős Espresso (friss)
  • 200 g Vajas keksz
  • 100 g Vaj (olvasztott)
  • 50 g Tejcsokoládé (reszelve)