Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Krémes spenót tálban
Keto tejszínes spenót

Keto amerikai fokhagymás tejszínes spenót

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Köretek Ketogén ételek

Az amerikai steakhouse-ok klasszikus körete a "Creamed Spinach". Ez nem a menzai spenótfőzelék! Ez egy sűrű, vajas, tejszínes, sajtos költemény, ami még azokkal is megszeretteti a spenótot, akik eddig utálták.


Tipp: Használj friss spenótot a fagyasztott helyett a jobb állagért.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 220 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy serpenyő
  • Szűrő
  • Fakanál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A spenótot forró vízben 1 percig blansírozzuk, majd leszűrjük és kinyomkodjuk.

Tipp: Fontos, hogy minél kevesebb víz maradjon benne.
2 ✓

A vajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát.

Tipp: Ne pirítsuk barnára, csak illatozzon.
3 ✓

Hozzáadjuk a tejszínt és a krémsajtot, és simára keverjük.

Tipp: Alacsony lángon főzzük.
4 ✓

Belekeverjük a spenótot és a parmezánt, és összeforraljuk.

Tipp: Sózzuk, borsozzuk, és reszeljünk bele pici szerecsendiót.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mivel sűrítem liszt nélkül?
A krémsajt és a parmezán tökéletesen besűríti a tejszínt.
Keserű lett a spenót, mit tegyek?
A tejszín édessége ellensúlyozza, de egy pici szerecsendió is segít.

Hozzávalók

  • 500 g friss spenót
  • 2 dl tejszín (30%)
  • 100 g krémsajt
  • 50 g parmezán sajt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. vaj