- Hűtőben meddig áll el?
- Légmentesen lezárva 3-4 napig fogyasztható.
- Fagyasztható?
- Igen, de frissen a legfinomabb.
Keto amerikai sajtos makaróni karfiolból
A Mac & Cheese az amerikai kényelmi ételek királya. Ebben a verzióban a karfiol veszi át a tészta helyét, de a sűrű, krémes sajtszósz ugyanolyan kényeztető marad.
Tipp: Használjunk többféle sajtot az ízek mélysége érdekében!
Hozzávalók
1
fej
karfiol
2
dl
tejszin
150
g
cheddar sajt
50
g
parmezan
1
tk.
mustar
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábos
- Tepsi
- Habverő
Allergén Információk
Tej
Mustár
Elkészítés
1
✓
A karfiolt kis rózsákra szedjük és sós vízben félpuhára főzzük.
Tipp: Ne főzzük túl, maradjon kicsit roppanós!
2
✓
A tejszínt felforraljuk, beletesszük a mustárt, majd a sajtokat, és addig keverjük, míg besűrűsödik.
3
✓
A leszűrt karfiolt beleforgatjuk a sajtszószba.
4
✓
Átöntjük egy tepsibe, és 200 fokos sütőben 10 perc alatt rápirítjuk a tetejét.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 2 dl tejszin
- 150 g cheddar sajt
- 50 g parmezan
- 1 tk. mustar