Keto angol reggeli tál

A királyok reggelije, szénhidrátbombák nélkül. Az angol reggeli lényege a bőség és a zsírok, ami tökéletesen illik a ketogén étrendbe, ha elhagyjuk a babot és a pirítóst. Ez az étel garantáltan délig eltelít.


Tipp: Válassz magas hústartalmú kolbászt, hogy elkerüld a rejtett adalékanyagokat.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 20 perc
Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 650 kcal
🌍 Konyha Angol

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy serpenyő
  • Szedőlapát
  • Kés

Allergén Információk

⚠️ Tojás

Elkészítés

1

A serpenyőben először a bacont sütjük ropogósra, majd kivesszük.

Tipp: A visszamaradt zsír aranyat ér.
2

A baconzsírban megsütjük a kolbászokat és a félbevágott paradicsomot.

Tipp: A paradicsom vágott felét süssük meg.
3

Hozzáadjuk a szeletelt gombát és megpirítjuk.

Tipp: Sózzuk, borsozzuk.
4

Végül a tükörtojásokat is elkészítjük a serpenyőben.

Tipp: Tálaljuk mindent azonnal, forrón.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mit ehetnék a bab helyett?
Pár szelet avokádó vagy extra gomba jól pótolja a hiányt.
Milyen olajban süssem?
A legjobb, ha a bacon zsírjában sütöd ki a többi hozzávalót az ízek miatt.

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 3 szelet bacon
  • 2 db sertéskolbász (minőségi)
  • 100 g csiperkegomba
  • 1 db paradicsom