- Kell előfőzni a spárgát?
- Nem szükséges, a sütőben a bacon zsírjában tökéletesen megpuhul.
- Fehér spárgából is jó?
- Inkább zöld spárgát ajánlunk, a fehér fásabb lehet és pucolni kell.
Keto baconbe tekert spárga
A spárga és a bacon házassága az égben köttetett. A spárga zsengesége és a bacon sós ropogóssága tökéletes harmóniát alkot. Elegáns köret, de önmagában is megállja a helyét.
Tipp: Válassz vékonyabb, zsenge spárgát, hogy egyszerre süljön át a baconnel.
Hozzávalók
1
csomag
zöld spárga (kb. 500g)
200
g
szeletelt bacon
1
ek.
olívaolaj
1
csipet
bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Sütőpapír
Allergén Információk
nincs
Elkészítés
1
✓
A spárgát megmossuk, a fás végeit letörjük.
Tipp: Ha hajlítjuk a szárát, ott törik el, ahol a fás rész kezdődik.
2
✓
Minden spárgasípot (vagy 2-3 szálat csokorban) betekerünk egy szelet baconnel.
Tipp: Spirál alakban tekerjük végig.
3
✓
Sütőpapíros tepsire helyezzük, picit megborsozzuk.
Tipp: Sózni nem kell, a bacon elég sós.
4
✓
200 fokon 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.
Tipp: Félidőben megforgathatjuk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 csomag zöld spárga (kb. 500g)
- 200 g szeletelt bacon
- 1 ek. olívaolaj
- 1 csipet bors