Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Baconbe tekert zöldbab
Ünnepi baconös zöldbab

Keto baconbe tekert zöldbab

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Köretek Előételek Ketogén ételek

Ez a fogás elegáns köretként vagy előételként is megállja a helyét. A zöldbab roppanóssága és a bacon sós, füstös íze klasszikus párosítás. Ünnepi asztalra is tökéletes választás.


Tipp: Előfőzheted a babot pár percig (blansírozás), hogy biztosan puha legyen a sütés végére.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábos (blansírozáshoz)
  • Tepsi
  • Sütőpapír

Allergén Információk

⚠️ nincs

Elkészítés

1 ✓

A zöldbabot forró vízben 3-4 percig előfőzzük, majd jeges vízbe szedjük.

Tipp: Ez megőrzi a szép zöld színét.
2 ✓

A baconszeleteket kiterítjük. Kisebb kötegeket (kb. 6-8 szál) készítünk a babból.

Tipp: Itassuk le a vizet a babról tekercselés előtt.
3 ✓

Minden köteget szorosan áttekerünk egy szelet baconnel, és tepsire helyezzük.

Tipp: Kenjük meg olvasztott vajjal és szórjuk meg fokhagymaporral.
4 ✓

200 fokon kb. 15-20 percig sütjük, amíg a bacon ropogós nem lesz.

Tipp: Félidőben megfordíthatjuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok mirelit zöldbabot?
Igen, de csak egész babot, ne vágottat. Előtte olvaszd ki és itasd le róla a vizet.
Szétesik a tekercs, mit tegyek?
Tűzd meg fogpiszkálóval, vagy fektesd a tekercset a 'varratával' lefelé a tepsire.

Hozzávalók

  • 400 g zöldbab (friss vagy fagyasztott)
  • 12 szelet bacon
  • 2 ek. olvasztott vaj
  • 1 tk. fokhagymapor
  • 1 csipet bors