Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconös karfiolkrémleves
Keto baconös karfiolkrémleves

Keto baconös karfiolkrémleves

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Levesek Ketogén ételek

A karfiol a keto diéta kaméleonja. Ebben a levesben krumplihoz hasonló, krémes állagot biztosít, miközben alig tartalmaz szénhidrátot. A bacon füstös íze pedig felteszi az i-re a pontot.


Ez a leves bizonyíték arra, hogy az egészséges étel is lehet kényeztető. Gyorsan elkészül, így hétköznapi vacsorának is ideális.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 340 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas
  • Serpenyő a baconhöz
  • Botmixer

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A bacont vágjuk kockákra, és egy serpenyőben süssük ropogósra. Szedjük ki a zsírból és tegyük félre.

2 ✓

A visszamaradt baconzsírban (vagy vajban) pároljuk meg az apróra vágott hagymát.

3 ✓

Adjuk hozzá a rózsáira szedett karfiolt, és pirítsuk pár percig.

4 ✓

Öntsük fel az alaplével, fűszerezzük sóval, borssal, pici szerecsendióval. Főzzük puhára a karfiolt (kb. 15-20 perc).

5 ✓

Turmixoljuk le a levest, majd keverjük hozzá a tejszínt. Forraljuk össze egy pillanatra.

6 ✓

Tálaláskor szórjuk meg a ropogós baconnel és apróra vágott snidlinggel.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nem lesz túl 'káposztás' íze?
A pirítás és a tejszín lágyítja a karfiol ízét, a bacon pedig elviszi a fókuszt, így egyáltalán nem tolakodó.
Mivel dúsíthatom még?
Egy kis krémsajt hozzáadásával még selymesebbé teheted.

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol (közepes)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 l alaplé vagy víz
  • 2 dl tejszín
  • 150 g bacon (szeletelt)
  • 2 ek. vaj
  • 1 csokor snidling
  • 1 csipet só, bors, szerecsendió