- Miért nem repedt meg?
- Nem forgattad meg elég vastagon a poreritritben, vagy nem volt elég hideg a tészta.
- Meddig áll el?
- Jól záródó dobozban egy hétig is finom marad.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto csokis pöfeteg süti
A pöfeteg süti (crinkle cookie) látványos és ellenállhatatlanul csokis. Kívül ropogós, belül puha, brownie-szerű állaga van. A porcukor (eritrit) bevonat teszi jellegzetessé a repedezett külsejét.
Tipp: A tésztát mindenképpen hűtsd le sütés előtt, különben szétfolyik a sütőben.
Hozzávalók
150
g
mandulaliszt
50
g
kakaópor (cukrozatlan)
80
g
eritrit
1
tk.
sütőpor
2
db
tojás
50
g
olvasztott vaj
50
g
porrá őrölt eritrit (a forgatáshoz)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Keverőtál
- Robotgép
- Sütőpapír
Allergén Információk
Tojás
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd egybedolgozzuk.
Tipp: Ragacsos masszát kapunk, ez normális.
2
✓
A tésztát fóliába csomagolva hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
Tipp: Ez a lépés kihagyhatatlan!
3
✓
Golyókat formázunk, és vastagon megforgatjuk a poreritritben.
Tipp: Ne sajnáljuk róla a bevonatot.
4
✓
180 fokon 10-12 percig sütjük.
Tipp: Amikor kivesszük, még puhának tűnhet, de hűlés közben szilárdul.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 150 g mandulaliszt
- 50 g kakaópor (cukrozatlan)
- 80 g eritrit
- 1 tk. sütőpor
- 2 db tojás
- 50 g olvasztott vaj
- 50 g porrá őrölt eritrit (a forgatáshoz)