- Hol kapok cukormentes juharszirupot?
- Bioboltokban vagy webáruházakban keress eritrit alapú szirupokat.
- Milyen köret illik hozzá?
- Párolt brokkoli vagy karfiolrizs tökéletes kiegészítő.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto kanadai juharszirup ízű lazac
A juharszirup Kanada folyékony aranya, de a hagyományos változat tele van cukorral. Ebben a receptben cukormentes juharszirupot használunk, ami a szójaszósszal és fokhagymával keveredve egy mennyei, édes-sós mázat képez a lazacon.
Tipp: A lazac bőrét süsd ropogósra, az adja a legjobb textúrát!
Hozzávalók
2
szelet
lazacfilé (bőrrel)
3
ek.
cukormentes juharszirup
2
ek.
szójaszósz (vagy tamari)
1
gerezd
zúzott fokhagyma
1
tk.
vaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Ecset
- Kés
Allergén Információk
Hal
Szója
Tej
Elkészítés
1
✓
A pác hozzávalóit (szirup, szójaszósz, fokhagyma) összekeverjük egy kis tálban.
Tipp: Kóstoljuk meg, hogy elég sós-e.
2
✓
A lazacot sózzuk, borsozzuk, majd a vajon bőrrel lefelé sütni kezdjük.
Tipp: Ne mozgassuk, amíg a bőre nem ropogós (kb. 4-5 perc).
3
✓
Megfordítjuk, és megkenjük a páccal.
Tipp: A pác kicsit karamellizálódni fog a hőtől.
4
✓
Készre sütjük (további 2-3 perc), majd tálaláskor meglocsoljuk a maradék szósszal.
Tipp: Friss snidlinggel szórjuk meg.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 szelet lazacfilé (bőrrel)
- 3 ek. cukormentes juharszirup
- 2 ek. szójaszósz (vagy tamari)
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 tk. vaj