- Milyen fűszereket használjak?
- A római kömény, a füstölt fűszerpaprika és a chili a lelke.
- Kenyér nélkül hogyan egyem?
- Kanállal, vagy sajtropogóssal mártogatva.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto közel keleti shakshuka
A shakshuka egy tunéziai eredetű étel, ami meghódította a világot. A fűszeres, paprikás paradicsomszószban párolt tojás egyszerű, mégis fejedelmi fogás. Bár a paradicsom tartalmaz szénhidrátot, a tojás és az olívaolaj zsírjaival kiegyensúlyozva belefér a ketogén étrendbe.
Tipp: Ne süsd túl a tojást, a sárgája maradjon folyós!
Hozzávalók
4
db
tojás
1
db
kaliforniai paprika
300
g
paradicsom (vagy konzerv)
1
fej
vöröshagyma
1
tk.
római kömény
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Mély serpenyő fedővel
- Fakanál
Allergén Információk
Tojás
Elkészítés
1
✓
A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk, majd olívaolajon puhára pároljuk.
Tipp: Adjuk hozzá a fűszereket, hogy kioldódjon az aromájuk.
2
✓
Beletesszük a paradicsomot és sűrűre főzzük a ragut.
Tipp: Ha túl savas, pici édesítőt tehetünk bele.
3
✓
Mélyedéseket készítünk a szószban, és beleütjük a tojásokat.
Tipp: Vigyázzunk, ne folyjon szét a sárgája.
4
✓
Fedő alatt addig főzzük, amíg a fehérje megszilárdul, de a sárgája lágy marad.
Tipp: Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 1 db kaliforniai paprika
- 300 g paradicsom (vagy konzerv)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tk. római kömény