- Nem lesz karfiol íze?
- A fűszerek és a paradicsom elnyomják a karfiol jellegzetes ízét.
- Fagyasztható?
- Igen, jól bírja a fagyasztást és újramelegítést.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto mexikói chilis sajtos karfiolrizs
A köret, ami önmagában is megállja a helyét. A karfiol semleges íze tökéletes hordozója a mexikói fűszereknek, a sajt pedig krémessé és laktatóvá teszi.
Tipp: A mexikói konyha lelke a frissesség és a fűszerek bátor használata. Ne sajnáljuk a lime-ot és a koriandert!
Hozzávalók
1
fej
karfiol
1
doboz
paradicsompüré (kis doboz)
1
tk.
chili por
100
g
reszelt sajt
1
fej
vöröshagyma
1
db
zöldpaprika
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Vágódeszka
- Kés
- Serpenyő vagy tepsi
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A karfiolt rózsáira szedjük és aprítógépben rizs szemcséjűre aprítjuk.
Tipp: Ne aprítsuk túl pépessé.
2
✓
Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és paprikát.
Tipp: Adjuk hozzá a fűszereket, hogy kioldódjon az ízük.
3
✓
Beletesszük a karfiolt és a paradicsompürét, majd puhára pároljuk.
Tipp: Nem kell sok víz alá, a karfiol hamar megpuhul.
4
✓
A végén belekeverjük a sajtot, hogy ráolvadjon.
Tipp: Tálaláskor friss korianderrel szórjuk meg.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 1 doboz paradicsompüré (kis doboz)
- 1 tk. chili por
- 100 g reszelt sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika