Keto mini pizza falatok

Ezek a kis falatkák tökéletesek vendégvárónak vagy egy gyors esti nassolnivalónak. A cukkini semleges íze miatt remekül működik pizzaalapként, és alig van benne szénhidrát.


Tipp: Válassz vastagabb cukkinit, hogy szép nagy korongokat kaphass!
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 120 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Kés és vágódeszka
  • Tepsi
  • Sütőpapír

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A cukkinit kb. fél centis karikákra vágjuk.

Tipp: Ne vágjuk túl vékonyra, mert összeesik.
2

A karikákat megkenjük olívaolajjal és elősütjük 200 fokon 5 percig.

Tipp: Így nem lesz nyers a közepe.
3

Kivesszük, mindegyikre teszünk egy kis szószt, sajtot és szalámit.

Tipp: Szórjuk meg a fűszerkeverékkel.
4

Visszatoljuk a sütőbe további 5-8 percre, amíg a sajt megpirul.

Tipp: Azonnal tálaljuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nem lesz vizes a cukkini?
Ha besózod és hagyod állni 10 percig sütés előtt, majd leitatod róla a vizet, akkor nem áztatja el a feltétet.
Milyen feltétet tegyek rá?
Bármit, amit egy pizzára tennél: sonka, gomba, olívabogyó.

Hozzávalók

  • 2 db közepes cukkini
  • 100 g pizza szósz
  • 150 g reszelt trappista sajt
  • 50 g szalámi szeletek
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 tk. olasz fűszerkeverék