Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto olasz parmezános csirkemell olvasztott sajttal
Keto Parmezános Csirke

Keto olasz parmezános csirkemell

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Ketogén ételek
A Chicken Parmigiana egy igazi olasz-amerikai kedvenc, amit könnyedén ketosíthatunk. A zsemlemorzsa helyett mandulaliszt és parmezán keveréke adja a bundát, ami sütés közben hihetetlenül ropogóssá válik. Ez az étel bizonyítja, hogy a diéta nem jár lemondásokkal – szaftos, sajtos és laktató.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 520 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Húsklopfoló
  • Serpenyő
  • Sütő
  • Tányérok a panírozáshoz

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A csirkemelleket klopfoljuk ki egyenletes vastagságúra, sózzuk, borsozzuk.

2 ✓

Készítsünk panírozó állomást: egyik tálban a felvert tojások, másikban a mandulaliszt, a parmezán és a fűszerek keveréke.

3 ✓

Forgassuk meg a húst a tojásban, majd a mandulás-sajtos keverékben, alaposan nyomkodjuk rá a bundát.

4 ✓

Serpenyőben hevítsünk olajat, és süssük a húsok mindkét oldalát aranybarnára (nem kell teljesen átsülni).

Tipp: Közepes lángon süsd, mert a mandulaliszt könnyen megég.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mivel helyettesíthetem a mandulalisztet?
Használhatsz őrölt tökmagot vagy sertéstepertő morzsát is a panírhoz.
Nem ázik el a bunda?
Ha először serpenyőben ropogósra sütöd, és csak a végén teszed rá a szószt a sütőben, ropogós marad.

Hozzávalók

  • 4 szelet csirkemell filé
  • 100 g mandulaliszt
  • 80 g reszelt parmezán
  • 2 db tojás
  • 200 ml marinara szósz (cukormentes)
  • 150 g mozzarella sajt
  • 1 tk. olasz fűszerkeverék
  • 3 ek. olívaolaj a sütéshez