- Hogyan sül át a csont mellett?
- Süsd lassabban, alacsonyabb hőfokon, vagy fedd le a serpenyőt pár percre a sütés elején.
- Lehet sütőben sütni?
- Igen, bő olajjal meglocsolva tepsiben is megsütheted 180 fokon, így kevesebb zsiradékot szív magába.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto rántott csirkecomb
A csirkecomb a rántott húsok királya, ha szaftosságról van szó. A csontos hús íze intenzívebb, és a ketogén panírral kombinálva egy igazán laktató főételt kapunk.
Ez a változat különösen ajánlott azoknak, akik szeretik, ha a hús nem szárad ki sütés közben.
Hozzávalók
4
db
csirkecomb
2
db
tojás
150
g
mandulaliszt
1
tk.
fokhagyma por
1
csipet
só
3
dl
zsír
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Mélyebb serpenyő vagy lábas
- Csipesz
- Papírtörlő
Allergén Információk
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük és besózzuk. A bőrt rajta hagyhatjuk az extra zsiradékért.
Tipp: Irdaljuk be a vastagabb részeknél.
2
✓
A tojásokat felverjük. A mandulalisztet elkeverjük a fokhagyma porral.
Tipp: Fűszerpaprikát is tehetünk a lisztbe.
3
✓
A combokat a tojásba, majd a fűszeres mandulalisztbe forgatjuk.
Tipp: Duplán is panírozhatjuk a vastagabb bundáért.
4
✓
Bő, közepesen forró zsírban kisütjük a combokat. Oldalanként kb. 12-15 perc szükséges.
Tipp: Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb
- 2 db tojás
- 150 g mandulaliszt
- 1 tk. fokhagyma por
- 1 csipet só
- 3 dl zsír