- Mennyire legyen hideg a sajt?
- A formázáshoz jobb, ha hideg a massza, de az összekeveréshez legyen szobahőmérsékletű a krémsajt.
- Meddig áll el?
- Hűtőben 3-4 napig simán elvan.
Keto sajtgolyó snack
Ezek a kis golyók az ünnepi asztalok és házibulik sztárjai. Krémesek, ízletesek és végtelenül variálhatók. Nem igényelnek sütést, csak egy kis hűtést.
Tipp: Forgasd őket pirított baconbe vagy dióba a ropogós textúráért.
Hozzávalók
200
g
natúr krémsajt
100
g
reszelt cheddar
1
gerezd
zúzott fokhagyma
50
g
pirított bacon kockák (a forgatáshoz)
50
g
aprított pekándió (a forgatáshoz)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Keverőtál
- Kanál
- Tálca
Allergén Információk
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A krémsajtot kikeverjük a reszelt cheddarral és a fokhagymával.
Tipp: Ízesíthetjük sóval, borssal, paprikával.
2
✓
A masszát hűtőbe tesszük 30 percre dermedni.
Tipp: Így könnyebb lesz golyókat formálni.
3
✓
Vizes kézzel kis golyókat gyúrunk belőle.
Tipp: Diónyi méretűek legyenek.
4
✓
Megforgatjuk őket a baconben vagy a dióban.
Tipp: Tálalásig tartsuk hűtőben.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g natúr krémsajt
- 100 g reszelt cheddar
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 50 g pirított bacon kockák (a forgatáshoz)
- 50 g aprított pekándió (a forgatáshoz)