Keto sajtgolyó snack

Ezek a kis golyók az ünnepi asztalok és házibulik sztárjai. Krémesek, ízletesek és végtelenül variálhatók. Nem igényelnek sütést, csak egy kis hűtést.


Tipp: Forgasd őket pirított baconbe vagy dióba a ropogós textúráért.

🕒 Előkészítés 15 perc
Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 10 fő
🔥 Kalória 80 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Kanál
  • Tálca

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

A krémsajtot kikeverjük a reszelt cheddarral és a fokhagymával.

Tipp: Ízesíthetjük sóval, borssal, paprikával.
2

A masszát hűtőbe tesszük 30 percre dermedni.

Tipp: Így könnyebb lesz golyókat formálni.
3

Vizes kézzel kis golyókat gyúrunk belőle.

Tipp: Diónyi méretűek legyenek.
4

Megforgatjuk őket a baconben vagy a dióban.

Tipp: Tálalásig tartsuk hűtőben.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mennyire legyen hideg a sajt?
A formázáshoz jobb, ha hideg a massza, de az összekeveréshez legyen szobahőmérsékletű a krémsajt.
Meddig áll el?
Hűtőben 3-4 napig simán elvan.

Hozzávalók

  • 200 g natúr krémsajt
  • 100 g reszelt cheddar
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 50 g pirított bacon kockák (a forgatáshoz)
  • 50 g aprított pekándió (a forgatáshoz)