- Meg kell hámozni a cukkinit?
- Nem szükséges, a héja tele van vitaminnal és sütés közben megpuhul.
- Milyen sajtot használjak?
- Cheddar, trappista vagy mozzarella is tökéletes, a lényeg, hogy jól olvadjon.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto sajtos cukkini hajók
A cukkini az egyik legsokoldalúbb zöldség a ketogén diétában. Ezek a sajtos hajók nemcsak látványosak, de hihetetlenül laktatóak is. A sült sajt ropogóssága és a cukkini puhasága tökéletes harmóniát alkot.
Tipp: Válasz közepes méretű cukkiniket, mert azoknak zsengébb a héja és kevesebb a magja.
Hozzávalók
4
db
közepes cukkini
200
g
reszelt sajt (pl. cheddar)
100
g
krémsajt
2
gerezd
fokhagyma
1
tk.
olasz fűszerkeverék
2
ek.
olívaolaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Sütőpapír
- Kanál (a kivájáshoz)
- Reszelő
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A cukkiniket mossuk meg, vágjuk félbe hosszában, és egy kanállal vájjuk ki a belsejét.
Tipp: A kivájt részt ne dobjuk ki, felhasználhatjuk levesbe vagy rántottához.
2
✓
A krémsajtot keverjük össze a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a reszelt sajt felével.
Tipp: Ha túl sűrű, egy pici tejföllel lazíthatjuk.
3
✓
Kenjük meg a cukkinik belsejét vékonyan olívaolajjal, majd töltsük meg a sajtos keverékkel.
Tipp: Sózzuk meg enyhén a cukkinit töltés előtt.
4
✓
Szórjuk meg a maradék reszelt sajttal a tetejét.
Tipp: Egy kis pirospaprika a tetején szép színt ad.
5
✓
200 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 percig, amíg a sajt megpirul.
Tipp: Tálaljuk frissen, amíg a sajt nyúlik.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db közepes cukkini
- 200 g reszelt sajt (pl. cheddar)
- 100 g krémsajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk. olasz fűszerkeverék
- 2 ek. olívaolaj