- Nem lesz túl folyós a leve?
- A hús enged levet, de a tejföllel és sajttal ez egy finom mártássá sül össze. Ha sűrűbbre szeretnéd, használj zsírosabb tejfölt.
- Milyen húsból készítsem?
- Csirkemellből és combfiléből is kiváló.
Keto sajtos tejfölös tepsis csirke
A tepsis ételek varázsa az egyszerűségükben rejlik. Ebben a fogásban a tejföl és a sajt krémes ölelése puhítja meg a húst, miközben egy ellenállhatatlan mártás képződik alatta.
Igazi komfort étel, ami tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe a magas zsírtartalma miatt.
Hozzávalók
800
g
csirkemell
4
dl
tejföl
200
g
trappista sajt
3
gerezd
fokhagyma
1
ek.
zsír
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Közepes tepsi
- Reszelő
- Kanál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és egy kizsírozott tepsibe fektetjük szorosan egymás mellé.
Tipp: Szórhatunk alá egy kis vöröshagymát is az íze kedvéért.
2
✓
A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, és egyenletesen eloszlatjuk a húsok tetején.
Tipp: Legyen bőven tejföl mindenhol.
3
✓
Megszórjuk a reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.
Tipp: Kb. 35-40 perc alatt készül el.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 800 g csirkemell
- 4 dl tejföl
- 200 g trappista sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek. zsír