- Hogyan pucoljam meg?
- Húzd ki a fejét a belsőségekkel együtt, és távolítsd el az átlátszó gerincet.
- Miért rágós?
- Túl sokáig sütötted. Oldalanként 2-3 perc bőven elég!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto spanyol fokhagymás grillezett tintahal
A tintahal elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád. A titok a forró serpenyő és a rövid sütési idő. A fokhagymás-petrezselymes öntet (Mojo Verde jellegű) pedig kiemeli a tenger ízeit.
Tipp: Irdald be a tintahal húsát, hogy ne ugorjon össze sütés közben.
Hozzávalók
500
g
nyers tintahal (tubus)
4
gerezd
fokhagyma
1
csokor
petrezselyem
0.5
db
citrom leve
3
ek.
olívaolaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Grillserpenyő
- Kés
- Tál
Allergén Információk
Puhatestűek
Elkészítés
1
✓
A tintahalat megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük.
Tipp: A vizesség akadályozza a pirulást.
2
✓
Az olívaolajat összekeverjük a zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel és citromlével.
Tipp: Hagyjuk állni kicsit, hogy összeérjenek az ízek.
3
✓
A tintahalat forró grillserpenyőben hirtelen kisütjük.
Tipp: Tálaláskor locsoljuk meg bőségesen a fűszeres olajjal.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g nyers tintahal (tubus)
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 0.5 db citrom leve
- 3 ek. olívaolaj