- Mivel helyettesítsem a kelkáposztát?
- Spenóttal is nagyon finom, és gyorsabban megfő.
- Lehet fagyasztani?
- A tejszínes levesek fagyasztva kicsit kicsapódhatnak, frissen a legjobb.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto toszkán kolbászleves
Az Olive Garden híres 'Zuppa Toscana' levesének keto változata. A krumplit karfiolrózsákra cseréltük, de a fűszeres kolbász, a tejszín és a kelkáposzta (vagy spenót) triója megmaradt. Igazi laktató, melengető téli leves.
Tipp: Használj csípős olasz kolbászt az autentikus ízért.
Hozzávalók
500
g
sütőkolbász (bél nélkül, morzsolva)
1
fej
karfiol (rózsákra szedve)
1
fej
vöröshagyma
2
gerezd
fokhagyma
1
l
csirke alaplé
2
dl
tejszín
100
g
fodros kel vagy spenót
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy fazék
- Fakanál
- Kés
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A kolbászhúst a fazékban lepirítjuk, közben fakanállal darabokra törjük. Kivesszük és félretesszük.
Tipp: A kisült zsírt hagyjuk a fazékban.
2
✓
A visszamaradt zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
Tipp: Ha kevés a zsír, pótoljuk vajjal.
3
✓
Felöntjük az alaplével, beletesszük a karfiolt és puhára főzzük.
Tipp: A karfiol helyettesíti a krumplit.
4
✓
Visszatesszük a húst, hozzáadjuk a tejszínt és a kelkáposztát. Pár percig főzzük, amíg a kel megpuhul.
Tipp: A spenótnak elég 1-2 perc a legvégén.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g sütőkolbász (bél nélkül, morzsolva)
- 1 fej karfiol (rózsákra szedve)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 l csirke alaplé
- 2 dl tejszín
- 100 g fodros kel vagy spenót