Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Long Island Iced Tea koktél citromszelettel díszítve
Erőteljes és klasszikus Long Island Iced Tea koktél

Long Island Iced Tea

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A koktélok 'konyhakémiája' a sűrűség és hígítás játéka. Bár teát nem tartalmaz, a kóla és a triple sec citromsavas elegye a csersavas tea színét és fanyarságát imitálja. A recept zsenialitása (vagy veszélye), hogy az 5 különböző alkohol ízei kioltják egymás karcos jegyeit, miközben az alkoholtartalom extrém magas marad.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Amerikai (Koktél)

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Shaker: a hűtéshez és keveréshez.
  • Jigger (mérőpohár): a pontos arányokhoz.
  • Highball pohár: a tálaláshoz.

Elkészítés

1 ✓

Tölts meg egy shakert jéggel. Öntsd bele az összes alkoholt, a citromlevet és a szirupot.

Tipp: A sav (citrom) és cukor (szirup) egyensúlya a kulcs, ez fedi el az alkohol maró ízét.
2 ✓

Rázd erősen 10-15 másodpercig, amíg a shaker oldala deresedni nem kezd.

Tipp: A jég olvadása hőt von el az italtól (termodinamika), így hűti le fagypont közelébe.
3 ✓

Szűrd jéggel teli pohárba, és a tetejére öntsd a kólát.

Tipp: Ne rázd fel a kólát, mert elveszíti a szénsavasságát. A rétegződés látványos.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért kell rázni (shake)?
A rázás nemcsak kever, hanem a jég révén gyorsan lehűti és hígítja az italt a megfelelő egyensúlyhoz.

Hozzávalók

  • 15 ml Vodka
  • 15 ml Fehér Rum
  • 15 ml Gin
  • 15 ml Tequila (Blanco)
  • 15 ml Triple Sec (Narancslikőr)
  • 25 ml Friss citromlé
  • 15 ml Cukorszirup (Gomme)
  • 1 löttyintés Cola (a színezéshez)
  • 1 adag Jégkocka