- Miért süllyedt be a közepe?
- Túl hamar nyitottad ki a sütőajtót, és a tészta vázszerkezete még nem szilárdult meg, így összeesett a hideg levegőtől.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Mangós Cupcake
A trópusok napsütése egy kis sütiben. A tésztába kevert mangópüré nemcsak ízt ad, hanem nedvességet is, így a piskóta napokig puha marad. A tetején a krémsajtos hab ellensúlyozza az édességet. Díszítésnek a legszebb egy szelet friss mangó, ami olyan, mint egy kis sárga vitorla.
Hozzávalók
200
g
Finomliszt
100
g
Cukor
100
g
Puha vaj
2
db
Tojás
100
ml
Tej
100
g
Mangópüré (a tésztába)
1
tk.
Sütőpor
50
g
Mangó darabok (apró kockák)
200
g
Krémsajt (a krémhez)
150
g
Porcukor (a krémhez)
50
g
Mangópüré (a krémhez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Muffinsütő
- Habverő
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Béleld ki a formát kapszlikkal. Keverd össze a lisztet a sütőporral.
Tipp: A lisztkeverék előkészítése segít a gyors összeállításban.
2
✓
A puha vajat verd habosra a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat.
Tipp: A levegő bevitele (habosítás) teszi könnyűvé a tésztát.
3
✓
Keverd hozzá a mangópürét és a tejet. Végül forgasd bele a lisztes keveréket és a mangódarabokat.
Tipp: Ne keverd túl, csak amíg a liszt eltűnik.
4
✓
Töltsd a formákba, és süsd 20 percig. Végezz tűpróbát!
Tipp: A gyümölcsdarabok miatt tovább tarthat a sütés.
5
✓
A krémhez verd fel a hideg krémsajtot a porcukorral és a mangópürével.
Tipp: Ne verd túl sokáig, mert a krémsajt elfolyósodhat.
6
✓
Csak a teljesen kihűlt muffinokra nyomd a krémet.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Finomliszt
- 100 g Cukor
- 100 g Puha vaj
- 2 db Tojás
- 100 ml Tej
- 100 g Mangópüré (a tésztába)
- 1 tk. Sütőpor
- 50 g Mangó darabok (apró kockák)
- 200 g Krémsajt (a krémhez)
- 150 g Porcukor (a krémhez)
- 50 g Mangópüré (a krémhez)