Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Nattó újhagymával tálalva, szójaszósszal és korianderrel
Japán nattó újhagymával, szójaszósszal és korianderrel

Nattó újhagymával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek
A klasszikus japán reggeli elmaradhatatlan része. Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége: a fermentált bab földes ízét a hagyma csípőssége és a mustár (karashi) élessége ébreszti fel. Energikus kezdés a napnak.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Japán

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Evőpálcika - a habosításhoz.

Allergén Információk

⚠️ Szója
⚠️ Glutén (szójaszósz)
⚠️ Mustár

Elkészítés

1 ✓

Távolítsd el a fóliát a nattóról. Add hozzá a szószt és a mustárt.

Tipp: A mustár segíti az emésztést és ellensúlyozza az ammóniás illatot.
2 ✓

Keverd a nattót vadul a dobozában, amíg nyúlós szálakat húz és kivilágosodik.

Tipp: Ez a 'neba-neba' textúra a nattó lényege.
3 ✓

Keverd bele a felaprított újhagymát.

Tipp: A hagyma roppanóssága kell a puha bab mellé.
4 ✓

Borítsd a forró rizsre és élvezd.

Tipp: Nyers tojássárgáját is szoktak a tetejére ütni (ha biztos forrásból van a tojás).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan egyem?
Tedd a forró rizsre, és pálcikával fogj egy kis rizst a babbal együtt.

Hozzávalók

  • 1 doboz Nattó
  • 1 szál Újhagyma
  • 1 tk. Szójaszósz (vagy a mellékelt tare szósz)
  • 1 késhegynyi Karashi mustár vagy Wasabi
  • 1 adag Forró rizs