Neapolitan Ice Cream
A Neapolitan Ice Cream egy olasz eredetű fagylalt, amely három klasszikus ízből áll: vanília, csokoládé és eper. Az édesség a 19. század végén vált népszerűvé, és azóta az egyik legkedveltebb fagylalt variációvá vált a világ számos országában. A háromféle fagylaltot gyakran egymás mellé tálalják, hogy az ízek és színek harmonizáljanak. A recept könnyen elkészíthető otthon, és tökéletes választás a forró nyári napokra, amikor egy hűsítő, ínycsiklandó desszertre van szükség.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a hozzávalókat: válassz háromféle fagylaltot, például vaníliát, csokoládét és epret. Ha házilag készíted, hagyd a fagylaltokat picit lágyulni, hogy könnyebben formázhatók legyenek.
A bolti fagylaltot is érdemes kicsit felengedni, hogy könnyebben rétegezhető legyen.
2
Ha házi fagylaltot készítesz, mindhárom ízt külön-külön készítsd el, és tedd őket egyenletes rétegekbe egy fagyasztóformába.
A házi fagylaltokhoz használj jó minőségű alapanyagokat a legjobb ízhatás érdekében.
3
Ha bolti fagylaltot használsz, helyezd a három különböző fagylaltot egymás mellé egy tálcán vagy tálban, ügyelve arra, hogy minden íz külön réteget képezzen.
A bolti fagylaltot egyforma mennyiségben rétegezd, hogy szép legyen a végeredmény.
4
Szép sorban rétegezd a fagylaltokat, először a vaníliát, majd a csokoládét és végül az epret. Minden réteget simíts el, hogy egyenletes legyen.
Használj egy spatulát vagy kést a rétegek elsimításához.
5
Miután a fagylaltokat rétegezted, tedd a fagyasztóba és hagyd őket legalább 4 órán keresztül, hogy megszilárduljanak.
A hosszabb fagyasztási idő biztosítja, hogy a rétegek ne olvadjanak össze.
6
Miután a fagylaltok megfagytak, a Neapolitan Ice Cream készen áll a tálalásra. Szeleteld fel, és tálald azonnal.
A szeleteléshez használj meleg vízbe mártott kést, így könnyebben vághatod a fagylaltot.
