Pandoro fahéjjal
A pandoro egy híres olasz sütemény, amely hagyományosan karácsonykor kerül az asztalra. A fahéjas változat egy különleges ízélményt nyújt, amely a puha, vajas pékáru és a meleg, fűszeres fahéj kombinációjával igazi ünnepi desszertté válik. A pandoro története az olasz Veronában kezdődött, és azóta világszerte elterjedt. Ez a változat a klasszikus pandoro különleges ízesítése, ami könnyed, de gazdag édességet biztosít.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A pandorót szeleteld fel 1 cm vastag szeletekre, és tedd egy sütőlapra.
A pandoro szeletek ne legyenek túl vastagok, hogy a fahéjas íz jól átjárja őket.
2
A vajat olvaszd meg egy serpenyőben, majd add hozzá a cukrot és a fahéjat, és keverd össze, amíg a cukor elolvad.
A fahéj és a vaj aromája jól illeszkedik a pandoro édességéhez, így ne sietj a keveréssel.
3
A fahéjas vajas keveréket öntsd a pandoro szeletekre, és helyezd a sütőbe 180°C-ra előmelegítve 10-15 percig, amíg a szeletek enyhén pirulnak.
Ne hagyd a szeleteket túl sokáig a sütőben, mert akkor elveszítik puhaságukat.
4
Miután a szeletek szépen megpirultak, vedd ki őket, és locsold meg tejszínnel a tetejüket.
A tejszín lágy, krémes textúrát ad, és finom kontrasztot alkot a fahéjas ízekkel.
5
A pandorót szórd meg porcukorral a tálalás előtt.
A porcukor díszítése frissességet és extra édességet ad az ételnek.
