Panini csirkével
A panini egy klasszikus olasz étel, amelyet különböző feltétekkel, például sonkával, sajttal, zöldségekkel és hússal készítenek. A csirkés panini egy finom változat, amely a csirkemell és a mozzarella tökéletes kombinációját kínálja. Az olívaolajban megpirított kenyér és a pesto szósszal ízesített töltelék igazán gazdag ízt ad ennek az ételnek. Ez a recept gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemell filét sózd, borsozd, majd olívaolajban pirítsd meg mindkét oldalát 4-5 percig, amíg teljesen átsül.
Ha gyorsan szeretnéd elkészíteni, vágd a csirkemellet vékonyabb szeletekre, hogy gyorsabban süljenek.
2
A kenyérszeleteket kend meg pesto szósszal.
A pesto szósszal mindkét kenyérszeletet kend meg alaposan, hogy az ízek jobban átjárják.
3
Helyezd a megsült csirkét és a mozzarella sajtot a kenyér egyik felére.
A mozzarellát szeleteld vékonyra, hogy jól megolvadjon és szépen eloszoljon a paniniben.
4
Tedd a másik szelet kenyeret a tetejére, és enyhén nyomd le a paninit.
A panini sajtó használata segít abban, hogy a sajt és a hús jól összeolvadjon.
5
Süsd a paninit egy előmelegített grill serpenyőben 3-4 percig mindkét oldalát, amíg a kenyér aranybarna és ropogós lesz, a sajt pedig megolvad.
Ha nincs grill serpenyőd, egy hagyományos serpenyőben is megpiríthatod, csak figyelj, hogy egyenletesen süljön!
6
Miután elkészült, tálald melegen.
A paninit azonnal tálald, hogy a sajt még folyós és krémes maradjon.
