Pizza Tibetan Style â Jak sajttal
A tibeti hegyvidĂ©k kĂŒlönleges alapanyagai, mint a jak sajt, egyedi Ăzt kölcsönöznek ennek a pizzĂĄnak. A jak sajt gazdag Ă©s sĂłs Ăze tökĂ©letesen harmonizĂĄl a paradicsomszĂłsszal Ă©s a friss spenĂłttal. Ez a recept ötvözi a tibeti hagyomĂĄnyos alapanyagokat az olasz pizzĂĄk modern vilĂĄgĂĄval. IdeĂĄlis vĂĄlasztĂĄs, ha valami igazĂĄn kĂŒlönlegeset szeretnĂ©l kĂ©szĂteni barĂĄti összejövetelekre vagy csalĂĄdi vacsorĂĄkra.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 220°C-ra, Ă©s kĂ©szĂts elĆ egy sĂŒtĆlapot sĂŒtĆpapĂrral.
A sĂŒtĆt Ă©rdemes a tĂ©szta elkĂ©szĂtĂ©se elĆtt bekapcsolni, hogy biztosan elĂ©rje a kĂvĂĄnt hĆmĂ©rsĂ©kletet.
2
HĂĄmozd meg Ă©s aprĂtsd finomra a fokhagymĂĄt, majd keverd össze az olĂvaolajjal.
A fokhagymĂĄs olĂvaolajjal megkenheted a pizza szĂ©lĂ©t is, hogy Ăzletesebb legyen.
3
Kend meg a pizza tĂ©sztĂĄt a paradicsomszĂłsszal, ĂŒgyelve arra, hogy a szĂ©lek szabadon maradjanak.
Ha nincs kĂ©sz paradicsomszĂłszod, hasznĂĄlhatsz passzĂrozott paradicsomot, amit fƱszerezel.
4
SzĂłrd rĂĄ az aprĂtott fokhagymĂĄt Ă©s a tibeti fƱszereket, majd egyenletesen oszlasd el a reszelt jak sajtot a pizzĂĄn.
Ha nincs jak sajtod, hasznĂĄlhatsz mĂĄs, hasonlĂłan karakteres ĂzƱ sajtot.
5
Helyezd a friss spenĂłtleveleket a sajt tetejĂ©re, majd locsold meg egy kevĂ©s olĂvaolajjal.
A spenĂłtot Ă©rdemes sĂŒtĂ©s utĂĄn rĂĄtenni, hogy friss maradjon, de ha szereted a sĂŒlt spenĂłtot, akkor bĂĄtran tedd rĂĄ a sĂŒtĂ©s elĆtt.
6
SĂŒsd a pizzĂĄt 12-15 percig, vagy amĂg a sajt megolvad Ă©s a szĂ©lek aranybarnĂĄk lesznek.
A sĂŒtĂ©si idĆ a sĂŒtĆdtĆl fĂŒggĆen vĂĄltozhat, figyelj rĂĄ, hogy ne Ă©gjen meg a pizza alja.
7
Vedd ki a pizzĂĄt a sĂŒtĆbĆl, hagyd hƱlni pĂĄr percig, majd szeleteld fel Ă©s tĂĄlald.
A szeletelĂ©s elĆtt Ă©rdemes egy pĂĄr percet vĂĄrni, hogy a sajt kicsit megdermedjen, Ăgy könnyebb lesz szeletelni.
