- Hol kapok jak sajtot?
- Ritkaság. Használj helyette Pecorino Romanót vagy nagyon érett Cheddart.
- A spenót nem ázik el?
- Ha friss leveleket használsz és felülre teszed, akkor ropogósra sül (csipsz-szerű lesz), nem ázik el.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Pizza Tibetan Style – Jak sajttal
A Himalája magaslatainak íze. A jak sajt kemény, sós és rendkívül karakteres, íze a parmezán és a pecorino keverékére emlékeztet. Mivel nehéz beszerezni, érett, kemény sajttal helyettesíthető. A spenót és a gyömbéres fűszerezés teszi teljessé ezt az egzotikus, hegyvidéki fogást.
Hozzávalók
1
db
Pizza tészta
150
g
Paradicsomszósz
200
g
Jak sajt (vagy Pecorino/Érett Cheddar)
50
g
Friss spenót
2
gerezd
Fokhagyma
1
ek.
Olívaolaj
1
tk.
Fűszerek (őrölt gyömbér, feketebors)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Reszelő (kemény sajthoz)
- Tepsi
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
Tipp: Forró sütő = jó pizza.
2
✓
A paradicsomszószt keverd el a zúzott fokhagymával, gyömbérrel és borssal.
Tipp: A gyömbér frissességet, pikánsságot visz a paradicsomba.
3
✓
Kend meg a tésztát a fűszeres szósszal.
Tipp: Ne áztasd el, vékonyan kend.
4
✓
Szórd rá a reszelt sajtot.
Tipp: A kemény sajtok kevésbé olvadnak szét, inkább pirulnak és ízesítenek.
5
✓
Tedd a spenótleveleket a tetejére, és locsold meg pici olajjal.
Tipp: Az olaj megvédi a leveleket a megégéstől, inkább ropogóssá teszi őket.
6
✓
Süsd 12-15 percig, amíg a sajt megpirul.
Tipp: Figyeld a spenótot, ha nagyon barnul, vedd ki előbb.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 db Pizza tészta
- 150 g Paradicsomszósz
- 200 g Jak sajt (vagy Pecorino/Érett Cheddar)
- 50 g Friss spenót
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 ek. Olívaolaj
- 1 tk. Fűszerek (őrölt gyömbér, feketebors)