Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus banános joghurt, friss mentával tálalva
Frissítő, probiotikus joghurt banánnal és mentával

Probiotikus Banános joghurt

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Italok
A tökéletes reggeli vagy edzés utáni regeneráló étel. A banán prebiotikus rostjai (melyek táplálják a baktériumokat) és a kefir/joghurt probiotikus kultúrái (maguk a baktériumok) együtt alkotják az úgynevezett 'szimbiotikus' hatást. A banán természetes krémessége és cukortartalma kiváltja a mesterséges édesítőket és sűrítőanyagokat, így egy tiszta, tápláló desszertet kapunk.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 220 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Villa vagy botmixer
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Nyomd össze a banánt egy villával pépesre egy tálban. Locsold meg azonnal a citromlével.

Tipp: Az érett banánban a keményítő már cukorrá alakult, így sokkal édesebb és krémesebb. A citromsav gátolja a barnulást.
2 ✓

Add hozzá a natúr joghurtot, a kefirt, a mézet és a vaníliát. Keverd habosra.

Tipp: A sűrű joghurt testet ad neki, míg a hígabb kefir az ivójoghurt állagot biztosítja.
3 ✓

Hűtsd be 15 percre, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald friss mentával a tetején.

Tipp: Hidegen a nyelvünk kevésbé érzi az édeset, így ha behűtöd, kóstolás után pici méz még kellhet bele.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Megbarnult a banán a joghurtban.
Ez természetes oxidáció (mint az almánál). A citromlé hozzáadása lassítja ezt a folyamatot.

Hozzávalók

  • 1 db Banán (érett, pöttyös héjú)
  • 300 ml Kefir
  • 200 ml Natúr joghurt (sűrű, pl. görög)
  • 1 ek. Méz
  • 1 tk. Vaníliás cukor (vagy kivonat)
  • 1 tk. Citromlé
  • 1 ág Friss menta