- Használhatok fagyasztott málnát?
- Igen, sőt! A fagyasztott málna azonnal lehűti az italt, és krémesebb, jégkása-szerű állagot ad neki.
- Meddig áll el?
- Frissen a legjobb, de hűtőben 24 óráig eltartható. Utána a savak bonthatják a fehérjéket, és kicsapódhat.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Citrom-málna kefir
A kefir a Kaukázusból származó 'csodaital', amely természetes fermentációval készül. Élő baktériumflórája támogatja az emésztést, savanykás íze pedig kiválóan harmonizál a gyümölcsökkel. Ebben a receptben a málna édessége és a citrom frissessége ellensúlyozza a kefir karakteres ízét, létrehozva egy modern, iható joghurtra emlékeztető, de annál sokkal egészségesebb frissítőt.
Hozzávalók
500
ml
Kefir (natúr, élőflórás)
100
g
Friss málna (vagy fagyasztott)
2
ek.
Friss citromlé
1
ek.
Méz (vagy ízlés szerint édesítő)
1
tk.
Reszelt citromhéj (kezeletlen)
5
db
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép
- Poharak
- Citrusfacsaró
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A málnát mosd meg (ha friss). Tedd a turmixgépbe, és pürésítsd simára.
Tipp: Ha zavarnak a málna apró magjai, ezen a ponton átpasszírozhatod a pürét egy szitán.
2
✓
Öntsd a málnapüréhez a hideg kefirt, a frissen facsart citromlevet és a reszelt citromhéjat.
Tipp: A citromhéj illóolajai adják az igazi citrusos aromát, nem a savanyú lé.
3
✓
Add hozzá a mézet, és turmixold össze az egészet, amíg habos és egységes színű nem lesz.
Tipp: A mézet utoljára add hozzá, mert a hideg folyadékban nehezebben oldódik, a turmixolás segít elkeverni.
4
✓
Tegyél jeget a poharakba, és öntsd rá az elkészült italt. Azonnal fogyaszd.
Tipp: A probiotikumok érzékenyek a hőre, így mindig hidegen készítsd és tárold ezeket az italokat.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Kefir (natúr, élőflórás)
- 100 g Friss málna (vagy fagyasztott)
- 2 ek. Friss citromlé
- 1 ek. Méz (vagy ízlés szerint édesítő)
- 1 tk. Reszelt citromhéj (kezeletlen)
- 5 db Jégkocka