- Milyen joghurtot használjak?
- Sűrű görög vagy török joghurtot, hogy desszert jellege legyen. A híg joghurttal inkább ital lesz belőle.
- A kurkuma kötelező?
- Nem, de gyönyörű sárga színt ad és nagyon egészséges. Vigyázz, mert mindent megfog!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Gyömbéres joghurt
A gyömbér friss, citromos csípőssége és a joghurt hűsítő krémessége tökéletes jin-jang egyensúlyt alkot. Ez az egyszerű desszert vagy reggeli pillanatok alatt elkészíthető, mégis komplex ízélményt nyújt. A gyömbér melegítő hatása és a kurkuma földes íze (és gyulladáscsökkentő ereje) aranyló színbe öltözteti a fehér joghurtot.
Hozzávalók
400
g
Natúr görög joghurt
1
darab
Friss gyömbér (hüvelykujjnyi)
2
ek.
Méz
1
tk.
Citromlé
1
csipet
Kurkuma por
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Finom reszelő
- Keverőtál
- Kanál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A gyömbért hámozd meg, és reszeld le nagyon finomra. A rostos pépet nyomd ki a kezeddel, hogy csak a fűszeres lé kerüljön a joghurtba (vagy tedd bele a pépet is, ha szereted a textúrát).
Tipp: A gyömbérlé koncentrált ízű és nem hagy szálakat a fogad között.
2
✓
Keverd össze a joghurtot a gyömbérrel (vagy levével), a mézzel, a citromlével és a kurkumával.
Tipp: A kurkumát alaposan dolgozd el, hogy ne maradjanak benne narancssárga pöttyök, hanem egyenletes sárga színt kapj.
3
✓
Ha túl sűrű, egy evőkanál tejjel vagy vízzel lazíthatod krémesre.
Tipp: A görög joghurt néha túl tömör lehet.
4
✓
Tedd a hűtőbe 10 percre pihenni.
Tipp: Az ízek összeéréséhez idő kell.
5
✓
Tálald kis tálkákban, a tetejére csorgass még egy kevés mézet.
Tipp: Reggelinek müzlivel, vagy könnyű vacsora utáni desszertnek is kiváló.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g Natúr görög joghurt
- 1 darab Friss gyömbér (hüvelykujjnyi)
- 2 ek. Méz
- 1 tk. Citromlé
- 1 csipet Kurkuma por