- Hol kapok rózsavizet?
- Nagyobb szupermarketek nemzetközi osztályán, bioboltokban vagy közel-keleti fűszereseknél. Keresd az 'étkezési' feliratot!
- Túl parfümös lett, mit tegyek?
- A rózsavíz nagyon tömény. Hígítsd fel több kombuchával vagy adj hozzá még citromlevet, a savasság vágja az illatosságot.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Rózsavizes kombucha
Ha nincs időd a hosszú fermentációra rózsaszirmokkal, a rózsavíz a tökéletes elegáns megoldás. Ez az esszencia a desztilláció során nyert tiszta aroma, amely azonnal virágos karaktert ad a kombuchának. A méz és a citrom segít lekerekíteni a rózsavíz esetlegesen túl intenzív, parfümös éleit, így egy harmonikus, limonádé-szerű, de probiotikus italt kapunk. Azonnali frissesség, várakozás nélkül.
Hozzávalók
400
ml
Natúr Kombucha (hideg)
1
tk.
Rózsavíz (étkezési)
1
ek.
Méz
1
tk.
Citromlé
1
csipet
Szárított rózsaszirom (díszítés)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Kancsó vagy keverőtál
- Kanál
- Poharak
Elkészítés
1
✓
A mézet keverd el a citromlével és egy löttyintésnyi kombuchával egy pohárban, amíg teljesen feloldódik. A hideg italban nehezebb elkeverni a mézet, ezért érdemes először ezt a sűrítményt elkészíteni.
Tipp: A méz nemcsak édesít, hanem testet is ad az italnak, ellensúlyozva a kombucha vékonyságát.
2
✓
Öntsd a mézes alapot a maradék hideg kombuchához. Csepegtesd bele a rózsavizet óvatosan. Kóstold meg!
Tipp: A rózsavízzel bánj óvatosan: kezdj kevesebbel, mert könnyen túlzásba lehet vinni. A cél a háttérben megbújó virágillat.
3
✓
Keverd át finoman, ügyelve arra, hogy ne rázd ki belőle a természetes szénsavat.
Tipp: A vad keverés elveszi a pezsgést, ami a kombucha egyik legszebb tulajdonsága.
4
✓
Töltsd poharakba, és szórd meg a tetejét pár szirommal. Azonnal fogyaszd.
Tipp: A szárított szirom csak a látványt szolgálja, de az illata ivás közben fokozza az élményt.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 ml Natúr Kombucha (hideg)
- 1 tk. Rózsavíz (étkezési)
- 1 ek. Méz
- 1 tk. Citromlé
- 1 csipet Szárított rózsaszirom (díszítés)