Probiotikus Szilvás kefir

Ez az ital egy igazi bélflóra-támogató bomba, ami desszertnek is beillik. A kefir élőflórája és a szilva rostjai (és természetes hashajtó hatása) együtt dolgoznak az emésztésért. A fahéj melegsége pedig kiemeli a szilva gyümölcsös édességét, így egy krémes, lila színű smoothie-t kapunk, ami reggeli indítónak is tökéletes.
🕒 Előkészítés 5 perc
Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 210 kcal
🌍 Konyha Modern

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép
  • Kés
  • Poharak

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A megmosott, kimagozott szilvát vágd gerezdekre. Tedd a turmixgépbe.

Tipp: A héját hagyd rajta, rengeteg színanyag (antioxidáns) és rost van benne.
2

Öntsd hozzá a kefirt, a mézet és szórd bele a fahéjat.

Tipp: A fahéj nemcsak ízesít, de segít stabilizálni a vércukorszintet is.
3

Turmixold simára, krémesre. Ha darabosan szereted, pulzálva turmixold.

Tipp: A kefir savassága és a gyümölcs édessége kóstoláskor állítható be a méz mennyiségével.
4

Töltsd poharakba, és fogyaszd azonnal, amíg a vitaminok a legaktívabbak.

Tipp: Díszítheted egy csipet fahéjjal a tetején.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok fagyasztott szilvát?
Igen, akkor sűrűbb, jégkása-szerű italt kapsz, ami nyáron különösen hűsítő.
Milyen kefirt válasszak?
Lehetőleg natúr, cukrozatlan, élőflórás kefirt keress a maximális hatásért.

Hozzávalók

  • 300 g Szilva (magozva)
  • 500 ml Natúr kefir
  • 2 ek. Méz
  • 0.5 tk. Őrölt fahéj