- Hogyan marad friss a saláta?
- Csak közvetlenül fogyasztás előtt tedd bele, különben a meleg bageltől és a sótól összeesik.
Pulykamelles bagel
A bagel tömör, rágós textúrája tökéletes alap egy kiadós szendvicshez. Nem ázik el a krémsajttól, és biztosan tartja a gazdag tölteléket. Ez a pulykás verzió egy klasszikus 'ebéd-szendvics', ahol a pirítás adja meg azt a plusz textúrát, ami kiemeli a friss zöldségek roppanósságát.
Hozzávalók
2
db
Bagel péksütemény
100
g
Pulykamell sonka (szeletelt)
50
g
Natúr krémsajt
1
db
Paradicsom
1
marék
Friss salátalevél (pl. jégsaláta vagy rukkola)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Pirító (vagy serpenyő)
- Kés
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
Vágd félbe a bageleket, és a vágott felüket pirítsd meg serpenyőben vagy kenyérpirítóban aranybarnára.
Tipp: A pirítás lezárja a pórusokat, így nem ázik el olyan hamar a krémtől.
2
✓
Kend meg vastagon krémsajttal mindkét oldalát.
Tipp: A sajt 'ragasztóként' is működik.
3
✓
Rétegezd a salátát, a sonkát és a karikázott paradicsomot. Borítsd össze.
Tipp: A sonkát lazán hajtsd össze, ne laposan fektesd, így gusztusosabb és levegősebb.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db Bagel péksütemény
- 100 g Pulykamell sonka (szeletelt)
- 50 g Natúr krémsajt
- 1 db Paradicsom
- 1 marék Friss salátalevél (pl. jégsaláta vagy rukkola)