Sloppy Joe csirkemellel
A Sloppy Joe egy klasszikus amerikai étel, amely a 20. század elején vált népszerűvé. Az étel alapját a darált hús, ketchup és mustár alkotja, amit gyakran szendvicsként fogyasztanak. A csirkemelles változat egy egészségesebb alternatívát kínál a hagyományos recepthez, miközben megtartja annak gazdag ízvilágát. A csirkemell könnyedebb, de ugyanúgy laktató és ízletes, így ideális választás mindennapi étkezésekhez, gyors vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemellet vágd kisebb darabokra, és egy serpenyőben pirítsd közepes lángon, amíg meg nem barnul.
A csirkemellet könnyen kiszáríthatod, ezért ügyelj, hogy ne pirítsd túl sokáig. Érdemes folyamatosan kevergetni.
2
Amikor a csirke megpirult, add hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsd együtt, amíg a hagyma üvegesedni nem kezd.
A hagyma pirításához használd alacsonyabb lángot, hogy édesebb ízt kapj.
3
Szórd meg pirospaprikával, sóval és borssal, majd jól keverd el, hogy a fűszerek elvegyüljenek.
A pirospaprika gazdag ízt ad, de vigyázz, hogy ne égesd meg, mert keserű lesz!
4
Öntsd hozzá a ketchupot, mustárt, barbecue szószt és a vizet. Alaposan keverd össze, majd hagyd, hogy az egész keverék 5-10 percig rotyogjon alacsony hőmérsékleten.
Ha túl sűrű a szósz, egy kevés vízzel hígíthatod. Ha túl folyós, főzd tovább, hogy besűrűsödjön.
5
Miután elkészült a húsos keverék, kanalazd a zsemlére, és tálald azonnal.
Melegítsd elő a zsemléket egy kicsit a sütőben, hogy ropogósabbak legyenek, és jobban bírják a szószt.
