- Használhatok mozzarellát?
- Igen, de a mozzarella íze semleges. Ha azt használsz, tegyél bele több fűszert vagy erősebb sonkát.
- Hogyan olvasszam meg a sajtot a pita belsejében anélkül, hogy a kenyér megégne?
- Alacsonyabb hőfokon süsd, vagy takard le alufóliával a sütőben.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Sonkás-Sajtos Pita
A klasszikus melegszendvics újraértelmezése zseb formátumban. Az egyszerűség diadala: a jó minőségű, füstölt sonka és a karakteres sajt összeolvadása a meleg tésztában. A mustáros-joghurtos öntet adja meg azt a pikáns csavart, amitől ez több lesz, mint egy iskolai tízórai.
Hozzávalók
4
db
Pita kenyér
200
g
Minőségi gépsonka vagy füstölt sonka
150
g
Félkemény sajt (Trappista, Edami, Cheddar)
100
g
Görög joghurt
30
ml
Olívaolaj
2
db
Paradicsom
1
db
Kígyóuborka
1
fej
Lilahagyma
1
csokor
Petrezselyem
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
1
tk.
Dijoni mustár
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy lyukú reszelő
- Kenyérpirító vagy serpenyő
- Keverőtálka a szószhoz
Allergén Információk
Glutén
Tej
Mustár
Elkészítés
1
✓
Reszeld le a sajtot, a sonkát vágd csíkokra. Keverd össze őket.
Tipp: Ha összekevered a tölteléket, egyenletesebben olvad össze a pita belsejében.
2
✓
Keverd ki a szószt: joghurt, mustár, olaj, só, bors.
Tipp: A mustár emulgeálja az olajat és a joghurtot, krémes állagot adva.
3
✓
Töltsd a sonkás-sajtos keveréket a pitába, és süsd sütőben vagy serpenyőben, amíg a sajt megolvad és a pita ropogós lesz.
Tipp: Nyomd le kicsit a pitát sütés közben, hogy a hőt jobban átvegye a töltelék (kontakt).
4
✓
Nyisd szét óvatosan, és tömd bele a friss zöldségeket, majd locsold meg a szósszal.
Tipp: A friss zöldség mindig a sütés után kerüljön bele, hogy roppanós maradjon.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Pita kenyér
- 200 g Minőségi gépsonka vagy füstölt sonka
- 150 g Félkemény sajt (Trappista, Edami, Cheddar)
- 100 g Görög joghurt
- 30 ml Olívaolaj
- 2 db Paradicsom
- 1 db Kígyóuborka
- 1 fej Lilahagyma
- 1 csokor Petrezselyem
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
- 1 tk. Dijoni mustár