- Miért ragadt le a zabpehelylisztes gofri?
- A zablisztben nincs annyi glutén, ami összetartaná. Hagyd kicsit tovább sülni, és kend ki alaposabban a sütőt!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Sütőtökös Gofri
A sütőtök püréje természetes állományjavító: a rostok megkötik a nedvességet, így a gofri napokig puha maradna (ha el nem fogyna). A zabpehelyliszt diós íze remekül passzol a 'fűszeres pite' (pumpkin spice) karakterhez.
Hozzávalók
200
g
Zabpehelyliszt
150
g
Sütőtökpüré (sült tökből)
250
ml
Mandulatej
2
db
Tojás
30
g
Kókuszolaj (olvasztott)
30
g
Méz
10
tk.
Sütőpor
2
tk.
Őrölt fahéj
0.5
tk.
Őrölt szerecsendió
1
csipet
Só
5
ml
Vanília kivonat
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Gofrisütő
- Turmixgép (a zabpehelyhez, ha nincs liszt)
Allergén Információk
Glutén (ha a zab nem mentes)
Tojás
Diófélék (Mandula)
Elkészítés
1
✓
Keverd össze a száraz anyagokat: zabliszt, fűszerek, sütőpor.
2
✓
A nedves anyagokat (tojás, püré, tej, méz, vanília) turmixold vagy keverd simára.
Tipp: A sütőtökpürét érdemes simára keverni a folyadékkal, hogy ne legyenek rostcsomók.
3
✓
Öntsd össze a két tál tartalmát, majd keverd bele a kókuszolajat.
4
✓
Süsd ki a gofrikat. Légy türelmes, a zabos tészta lassabban sül át!
5
✓
Rácson hűtsd ki.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Zabpehelyliszt
- 150 g Sütőtökpüré (sült tökből)
- 250 ml Mandulatej
- 2 db Tojás
- 30 g Kókuszolaj (olvasztott)
- 30 g Méz
- 10 tk. Sütőpor
- 2 tk. Őrölt fahéj
- 0.5 tk. Őrölt szerecsendió
- 1 csipet Só
- 5 ml Vanília kivonat