Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Szedres-mentás frappé pohárban
Frissítő, jeges frappé szederrel és mentával

Szedres-mentás frappé

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A kávé kesernyés mélysége, a szeder gyümölcsössége és a menta hűsítő ereje egy pohárban. Ez az ital a 'cold brew' koktélok világát idézi, de gyorsabb változatban. A koffein élénkít, a jég frissít, a gyümölcs pedig vitalizál. Tökéletes ébresztő egy meleg reggelen vagy délutáni 'pick-me-up'.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 200 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Eszpresszó gép vagy kotyogós
  • Turmixgép
  • Magas pohár

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Főzd le a kávét és hagyd teljesen kihűlni.

Tipp: Ha forró kávét öntesz a jégre, azonnal felvizezi az italt. A türelem (vagy a fagyasztó) kifizetődik.
2 ✓

A szedret mosd meg, a mentát csipkedd le a szárról.

Tipp: Csak ép, egészséges szemeket használj, a fonnyadt gyümölcs íze elronthatja az italt.
3 ✓

Tedd a turmixgépbe a szedret, a tejet, a mézet, a jeget és a hideg kávét.

Tipp: A sorrend mindegy, a lényeg, hogy minden egyben legyen.
4 ✓

Dobd bele a mentaleveleket, és turmixold krémesre.

Tipp: A mentát a végén is beleteheted, ha darabosabban szereted, de a teljes turmixolás zöldes árnyalatot és egységes ízt ad.
5 ✓

Öntsd pohárba, figyelve a sűrű, habos állagra.

Tipp: A hab a tejfehérjéknek és a gép által belevitt levegőnek köszönhető.
6 ✓

Díszítsd tejszínhabbal, egy szem szederrel és mentalevéllel.

Tipp: Esztétika: a zöld (menta), a lila (szeder) és a fehér (hab) kontrasztja étvágygerjesztő.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok instant kávét?
Igen, oldj fel 1-2 teáskanál instant kávét kevés forró vízben, majd hűtsd le. De az igazi eszpresszó aromája verhetetlen.
Miért nem elég mentás?
A menta íze a levelek roncsolásakor szabadul fel. Turmixolás előtt kicsit zúzd meg őket a kezedben.

Hozzávalók

  • 1 adag Eszpresszó (lehűtve)
  • 150 ml Hideg tej
  • 100 g Szeder
  • 1 ek. Méz
  • 6 db Jégkocka
  • 5 db Friss mentalevél
  • 2 ek. Tejszínhab