- Használhatok grillcsirkét?
- Igen! Ha van maradék sült csirkéd, csak tépkedd össze és forgasd a kész szószba – ezzel rengeteg időt spórolsz.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Tacos de Pollo con Salsa de Chipotle
Ez a recept nagyon hasonlít a klasszikus Tingához, de itt a hangsúly még inkább a mártáson van. A chipotle szósz füstössége dominál, amit a paradicsom savassága és a csirke semleges íze kísér. A hús lassan fő a szószban, így omlóssá válik, és minden falat egy ízbomba. Tökéletes választás azoknak, akik szeretik a tartalmas, szaftos töltelékeket.
Hozzávalók
500
g
Csirkemell vagy combfilé
100
ml
Chipotle paprika szósz
200
ml
Paradicsompüré
250
ml
Csirkealaplé
2
ek.
Olívaolaj
2
gerezd
Fokhagyma
1
fej
Vöröshagyma
1
csokor
Friss koriander
2
db
Lime
1
tk.
Szárított oregánó
1
tk.
Füstölt fűszerpaprika
1
tk.
Só
0.5
tk.
Feketebors
10
db
Kukorica tortilla
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábas
- Serpenyő
- Villák a hús tépéséhez
Elkészítés
1
✓
Főzd meg a csirkét az alaplében puhára (kb. 20 perc), majd hűtsd le és tépkedd szálakra.
2
✓
Készítsd el a sofritót (alapot): az olajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
3
✓
Add hozzá a paradicsomot, chipotle szószt, fűszereket és egy keveset a főzőléből. Forrald össze.
4
✓
Keverd bele a húst, és kis lángon rotyogtasd, amíg a szósz sűrű, krémes bevonatot képez a húson.
Tipp: Ha túl száraz, adj hozzá még alaplevet. A cél a szaftos, de nem folyós állag.
5
✓
Tálald meleg tortillán, friss korianderrel és lime-mal.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g Csirkemell vagy combfilé
- 100 ml Chipotle paprika szósz
- 200 ml Paradicsompüré
- 250 ml Csirkealaplé
- 2 ek. Olívaolaj
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 fej Vöröshagyma
- 1 csokor Friss koriander
- 2 db Lime
- 1 tk. Szárított oregánó
- 1 tk. Füstölt fűszerpaprika
- 1 tk. Só
- 0.5 tk. Feketebors
- 10 db Kukorica tortilla